Skraćene verzije pojedinih tečaja. Pristup je slobodan, ne naplaćuje se.
Svrha demo verzije je da prije uplate za tečaj provjerite:
- funkcionalnost programa na vašem računalu
- prihvatljivost ove metode učenja
- prikladnost sadržaja vašim potrebama
Tečaj sadrži teme kodeksa "Preporučeni međunarodni kodeks prakse – Opća načela higijene hrane", CAC/RCP 1-1969, Rev. 4-2003 s primjerima primjene na hotel.
Tečaj uključuje test pitanja za provjeru znanja, a uspješni polaznici dobiju odgovarajući certifikat. Cijena tečaja je 50 €.
- Teacher: Marijan Lovenjak
Tečaj sadrži teme aneksa Codex Alimentariusa "Analiza opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka (HACCP) i smjernice za njihovu primjenu".
Tečaj uključuje test pitanja za provjeru znanja, a uspješni polaznici dobiju odgovarajući certifikat. Cijena tečaja je 50 €.
- Teacher: Marijan Lovenjak